頂尖餐飲管理信息系統(tǒng)單機(jī)版是一款廣泛用于餐飲娛樂企業(yè)的管理軟件，頂尖餐飲管理系統(tǒng)單機(jī)版界面美觀，功能強(qiáng)悍，，支持餐廳管理、酒店管理、飯店管理、酒樓管理、茶樓管理、歌舞廳管理、夜總會(huì)管理等功能，歡迎下載

功能介紹

1. 明細(xì)記帳：客人點(diǎn)了酒菜之后，操作員向計(jì)算機(jī)錄入該桌開單的相關(guān)信息。

2. 加單：客人加菜后，操作人員向計(jì)算機(jī)錄入相應(yīng)的加菜信息，由計(jì)算機(jī)對(duì)相關(guān)信息進(jìn)行處理。

3. 退菜：客人可能會(huì)因?yàn)楦鞣N原因而要求退菜，操作人員向計(jì)算機(jī)輸入退菜的要求，電腦作相應(yīng)的退菜處理。

4. 換桌臺(tái)：客人因?yàn)槟撤N原因需要變更桌臺(tái)，則更改該客人所在桌臺(tái)，并金額收入也更改記錄到新桌臺(tái)。

5. 收銀：結(jié)帳時(shí)，客人如果是會(huì)員，則將餐費(fèi)作會(huì)員處理，如果特殊客人，作打折處理。如果客人用現(xiàn)金，則正常結(jié)帳;如果用支票，要求填寫支票號(hào)和使用支票人;如果用信用卡，則記錄信用卡的使用者，身份證號(hào)，并收取信用卡的折扣。如果客人使用了代金券，則實(shí)收金額為除代金券之外的收入。

6. 掛單或免單：結(jié)帳時(shí)，客人掛單或免單，則不作收銀處理，將該桌掛單或免單處理。記錄客人姓名，批準(zhǔn)人，掛單或免單金額，日期。

7. 掛單結(jié)算：結(jié)算指定客人的某張掛單或客人一些未結(jié)算的掛單，結(jié)算時(shí)，顯示未結(jié)算掛單的明細(xì)資料，及查看每次掛單時(shí)的點(diǎn)菜明細(xì)等。

8. 交款書：顯示當(dāng)日指定班次的指定收銀員的應(yīng)交款，應(yīng)交代金券，應(yīng)交支票等，財(cái)務(wù)可據(jù)此與收銀員的交款金額數(shù)核對(duì)。并計(jì)算當(dāng)日盈虧。每日的交款書存檔，可查詢統(tǒng)計(jì)交款書。

9. 報(bào)表和統(tǒng)計(jì)(分當(dāng)日統(tǒng)計(jì)和歷史統(tǒng)計(jì))：可統(tǒng)計(jì)某日營(yíng)收或是某個(gè)時(shí)間段的營(yíng)收(包括實(shí)收、成本、利潤(rùn)等);可統(tǒng)計(jì)某日總菜價(jià)或是某個(gè)時(shí)間段的總菜價(jià);可統(tǒng)計(jì)某日菜名銷售排行或是某個(gè)時(shí)間段的菜名銷售排行、收入現(xiàn)金、支票、信用卡、服務(wù)員業(yè)績(jī)、掛單和免單金額;可統(tǒng)計(jì)任一天任一桌的點(diǎn)菜明細(xì)和金額或查詢指定日期并指定某些桌臺(tái)的點(diǎn)菜明細(xì)和金額;可統(tǒng)計(jì)任意某天或某段時(shí)間的酒類，菜類銷售記錄;可統(tǒng)計(jì)任意某天或某段時(shí)間的某個(gè)部門銷售記錄(如：大廳1的所有桌臺(tái)銷售記錄的動(dòng)態(tài)查詢)，并可對(duì)部門進(jìn)行銷售額、成本、利潤(rùn)分析;可統(tǒng)計(jì)任意某天或某段時(shí)間的某些桌臺(tái)的上座率;可統(tǒng)計(jì)每位服務(wù)員的工作業(yè)績(jī)。

10.權(quán)限管理。

使用說明

1、下載頂尖餐飲管理系統(tǒng)單機(jī)版完成后不要在壓縮包內(nèi)運(yùn)行軟件直接使用，先解壓;

2、軟件同時(shí)支持32位64位運(yùn)行環(huán)境;

3、如果軟件無法正常打開，請(qǐng)右鍵使用管理員模式運(yùn)行。