電飯鍋 蛋糕制作圖文教程
更新時間：2009年07月29日 19:39:57 作者：
電飯鍋做蛋糕原來如此簡單，大家注意準(zhǔn)備好一個打蛋器，雞蛋不要放冰箱里面。
準(zhǔn)備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離
三根筷子準(zhǔn)備打蛋清
打兩下就這樣了
為了突出甜，放一點點鹽
一勺糖
繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打
有點稠時再放一勺糖，繼續(xù)打
大約15分鐘后，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
攪拌好
倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來
按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘
然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦
揭開
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離
三根筷子準(zhǔn)備打蛋清
打兩下就這樣了
為了突出甜，放一點點鹽
一勺糖
繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打
有點稠時再放一勺糖，繼續(xù)打
大約15分鐘后，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
攪拌好
倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來
按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘
然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦
揭開
相關(guān)文章
身體是革命的本錢2008-07-07
電腦工作者防輻射食譜...2007-07-07
嘴巴要緊，肚量要大2008-08-08
治療口腔潰瘍...2006-12-12
缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時候容易患夜盲癥.維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病.所以每天應(yīng)攝入足夠的維生素A2008-07-07
憋氣不到30秒 你亞健康了...2007-10-10
特地去超市把所有飲料的瓶底全部看了一遍，只有大桶的農(nóng)夫山泉不透明的桶是寫著2，其他不管再怎么漂亮的瓶子全部是1，為了大家的健康，我特別轉(zhuǎn)載了這篇文章。2010-06-06
寶寶的皮膚經(jīng)常會出現(xiàn)紅斑點、尿布疹等狀況，看完醫(yī)生有的癥狀還是會反反復(fù)復(fù)，以前的孩子怎么就沒有那么多情況？現(xiàn)在就給家長們介紹一些護理寶寶皮膚的土方法。2008-04-04
站長注意了 太晚睡覺等于自殺 <年輕人,以后不要熬夜了>
沉重的話題： 一個97級的名校高才生，畢業(yè)后進微軟的，上月死了，只不過25歲的黃金年齡，珍視自己的生命吧，大家。對自己好一點。2009-08-08
凡是整天面對電腦的人群,往往健康狀況都不太好,或者說有這樣或那樣的病,說這些好像不是很厚道,不過卻是大家需要注意的,因為身體是革命的本錢,"30歲前拿命換錢,30歲后拿錢換命",這種結(jié)局很悲哀2008-11-11