富含維生素A的食物
缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴重的時候容易患夜盲癥.維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病.所以每天應(yīng)攝入足夠的維生素A.維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物中含有的胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等
維生素B群含量豐富的食物
眼睛的視網(wǎng)膜中儲存有相當多量的游離維生素B2.維生素B族缺乏,會導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢視覺疲勞、眼簾痙攣.含維生素B族豐富的食物有全谷類、肝臟、酵母、酸酪、小麥胚芽、豆類、牛奶(維生素B2)、肉類(維生素B1, 煙堿酸） 
富含維生素C的食物
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一.如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障.因此,寶貝應(yīng)該在每天的飲食中注意攝取含維生素C豐富的食物,如新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、梨、桔子等含量最高
富含蛋白質(zhì)的食物
瘦肉、動物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等食物含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)又是組成細胞的主要成分,眼睛也不例外,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質(zhì) 
富含鈣質(zhì)的食物
鈣具有消除眼睛緊張的作用.豆類、綠葉蔬菜、蝦皮、牛奶含鈣量都比較豐富.燒排骨湯、糖醋排骨等烹方法可以增加鈣的含量.每天保證寶貝喝2杯奶能保證鈣的攝入對眼睛有害的食物


甜品助長近視
據(jù)日本有關(guān)專家測定,甜食可以助長近視眼的發(fā)展.這是因為,甜食中的糖分在人體內(nèi)代謝時需要大量的維生素B1,如果機體中糖分攝入過多,維生素B1就會相對不足.因此有專家建議:患了近視眼的寶貝,應(yīng)該盡量少吃甜食,可以多吃些白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、豆芽、青菜、蔥、糙米和芝麻等,這些食物對視力會有好處.寶貝大多愛吃甜食但要適可而止
過量食蒜對眼睛有害
大蒜是很好的調(diào)味品,對不少的疾病有一定的預(yù)防作用,適量食用確實大有益處. 但是如果長期過量地吃大蒜,尤其是眼病患者和經(jīng)常發(fā)燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人過多吃蒜,會有不良影響.故民間有"大蒜百益而獨害目"之說特別是在寶貝患有眼疾的治療期這一點更重要,因為中醫(yī)治療講究忌口,通常認為眼病患者在治療期間,必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒這五辛和其他刺激性食物,否則將影響療效.如有些患眼疾的病人,雖經(jīng)治療,可沒有忌大蒜等辛辣食物,結(jié)果效果也不好

菊花養(yǎng)眼
對于經(jīng)常要面對電腦的朋友來說,眼睛的健康會受到很大的威脅.有的人為了滋潤干澀的眼睛,在睡前喝大量的水,但第二天早上,眼睛就會發(fā)腫.這里我們給朋友們介紹一個流傳于民間的方法,既可以有效地護眼又能避免眼部浮腫帶來的尷尬-用干凈的棉花蘸菊花水涂在眼睛四周,就能很快消除浮腫菊花對治療眼睛干澀、疲勞、視力模糊有很好的療效,中國自古就知道菊花能養(yǎng)護眼睛因此,除了涂抹眼睛外,您平常不妨經(jīng)常泡些菊花茶喝,若每天能喝三四杯菊花茶不僅能使眼睛疲勞癥狀消失,對恢復(fù)視力也有幫助菊花的種類有很多,不懂門道的人常會選擇花朵白皙且大的菊花,其實這是一個誤區(qū)真正上選的應(yīng)是花朵又小又丑且顏色泛黃的.喝菊花茶最好不要另加茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮開來喝便可.冬天熱飲,夏天冰飲口味均很不錯
枸杞-補腎明目
枸杞是一種強壯藥,古人曾認為是一種能使人常生不老的藥,中醫(yī)認為它能增強肝、腎功能,增加體液.適用于虛勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等癥狀．冬季進補建議服用方法是做粥:枸杞子20克、米60克、雞蛋一個,蔥一棵.將枸杞子磨成粉,與3杯水一起倒入煎鍋,煎到水量減半為止.把米先在涼水浸泡 30分鐘,倒入鍋
內(nèi),與枸杞子一起開始煮粥,熄火的同時放入雞蛋與蔥花,攪拌后即可食用.本品滋陰補腎,養(yǎng)肝明目,而且具有良好的減肥效果

具有改善視力作用的食物


保護視力,防治眼部疾病,需要從多個方面著手,其中注意營養(yǎng),對改善視力也有一定的幫助.在日常飲食中,具有改善視力作用的食物有
富含維生素A的食物, 維生素A與正常視覺有密切關(guān)系.如果維生素A不足,則視紫紅質(zhì)的再生慢而且不完全,暗適應(yīng)時間延長,嚴重時造成夜盲癥.如果膳食中維生素A繼續(xù)缺乏或不足將會出現(xiàn)干眼病,此病進一步發(fā)展則可成為角膜軟化及角膜潰瘍,還可出現(xiàn)角膜皺折和畢脫氏斑.維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等．胡蘿卜、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素
富含維生素C的食品,維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生.含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果鈣,鈣與眼球構(gòu)成有關(guān),缺鈣會導(dǎo)致近視眼.青少年正處在生長高峰期,體內(nèi)鈣的需要量相對增加,若不注意鈣的補充,不僅會影響骨骼發(fā)育,而且會使正在發(fā)育的眼球壁-鞏膜的彈性降低,晶狀體內(nèi)壓上升,致使眼球的前后徑拉長而導(dǎo)致近視.含鈣多的食物,主要有奶類及其制品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆制品、蛋黃和深綠色蔬菜等
鉻,缺鉻易發(fā)生近視,鉻能激活胰島素,使胰島發(fā)揮最大生物效應(yīng),如人體鉻含量不足,就會使胰島素調(diào)節(jié)血糖功能發(fā)生障礙,血漿滲透壓增高,致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大,從而誘發(fā)近視.鉻多存在于糙米、麥麩之中,動物的肝臟、葡萄汁、果仁含量也較為豐富
鋅,鋅缺乏可導(dǎo)致視力障礙,鋅在體內(nèi)主要分布在骨骼和血液中.眼角膜表皮、虹膜、視網(wǎng)膜及晶狀體內(nèi)亦含有鋅,鋅在眼內(nèi)參與維生素A的代謂}與運輸,維持視網(wǎng)膜色素上皮的正常組織狀態(tài),維護正常視力功能.含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等
珍珠,珍珠含95%以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質(zhì),并含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的"真珠散"點眼睛可抑制白內(nèi)障的形成
海帶,海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的"白霜＂它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內(nèi)壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效.其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品

有助于改善視力的保健食品 

通過飲食可以增加營養(yǎng),改善視力,所以我們應(yīng)多攝入上述食物,如能在日常膳食的基礎(chǔ)上,選用適當?shù)木哂懈纳埔暳δ艿谋＝∈称?則可起到良好的輔助治療的作用.可選用的保健食品有
富含維生素A的食物,如枸杞類制品
富含蛋白質(zhì)、肽類、某些氨基酸、如?；撬?核酸等
含有決明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、沖劑或膠囊.

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